Έλαβε χώρα 12 με 14 Μαΐου 2022 στον διεθνή εκθεσιακό και συνεδριακό κέντρο Θεσσαλονίκης
Η Freskon 2022 επικεντρώνει στην καινοτομία και αναδεικνύει τον ρόλο της ως ένας σημαντικός ενδιάμεσος κρίκος ανάμεσα στην ελληνική παραγωγή φρέσκων φρούτων και λαχανικών, στις διεθνείς αγορές, στους μεγάλους λιανέμπορους αλλά και στα υπερεθνικά δίκτυα διανομής. Επίσης, ενσωματώνει πλήθος παράλληλων εκδηλώσεων στις οποίες παρουσιάζονται και αναλύονται εξειδικευμένα θέματα του πρωτογενούς τομέα, της σύνδεσης της αγροτικής παραγωγής με την εμπορία, την τυποποίηση, τη συσκευασίας και την εξωστρέφεια.
Από την περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας συμμετείχαν 8 εταιρείες του αγροδιατροφικού κλάδου.